Recette rappée du 17 mars - Pad thaï

Mis à jour : mars 31



Allez, on part un peu plus en R'n'B pour cette recette rappée. Voici comment préparer un bon pad thaï, efficace, facile, et excellent.


Recette / Lyrics :


Aaah

Viens manger du pad thaï


Le pad thaï c'est excellent

Ca plait aux petits ça plait aux grands

Si tu te dis "je le fais comment"

Voici ce qu'il faut comme ingrédient


3 gousses d'ail une cuillère de piment

3 cuillères d'huile, 2 de vinaigre blanc

3 escalopes coupées en fines tranches

2 cuillères de sucre, roux ou blanc


Des cacahuètes et de la menthe

Soja et oignon coupé finement

Attention les arachides

Doivent êtres hachés, petit, évidement


Du paprika une tasse de basilic

Du nuoc mam et des nouilles de riz

Du sel mais bon ça c'est basique

3 œufs battu et puis c'est parti !


Ey, Maintenant il est temps de cuisinier

Yeah

Alors tu prend ton wok ou ta plus grosse poêle

Et tu la mets à chauffer


Un peu d'huile et le basilic

On laisse frire un peu et on peut l'enlever

On remet l'huile et du sel

Du paprika et les bouts de poulets


Après 5 minute on peut rajouter

Les œufs et bien mélanger

Ils doivent finir brouillés

Avec poulet, après on peut retirer


On remet encore de l'huile

Ail et vinaigre, nuoc mam et sucre

On y rajoute les pâtes déjà cuites

Piment, cacahuètes, poulet et légume


Et c'est bon on est prêts, on est bon

Il faut le mettre dans un grand plat

Avec le basilic et une trance de citron

Pas le time, pas le time, bah j'vais manger du pad thaï …

796 vues0 commentaire